L'hôtel Amarante Golf Plaza est situé sur la commune de Sainte Maxime, dans une résidence fermée. L'hôtel est aussi le country club du golf de Sainte Maxime. Il a été construit il y a plusieurs dizaines d'années. Il dispose de 93 chambres et 13 suites. L'hôtel domine le golfe de Saint-Tropez. Il est classé en 4 étoiles.
8 salles de réunion sont appréciées pour l'organisation de séminaire. La plus grande dispose d'une surface de 160 m2
